L’agriculture urbaine se trouve au cœur d’une multiplicité d’enjeux environnementaux : changement climatique, conservation de la biodiversité ou même autonomie alimentaire invitent à repenser les formes urbaines et intégrer les espaces de production nourricière dans les trames vertes urbaines. Quelques exemples.
PLÉNIÈRE
Sandrine Glatron (géographe, LIVE Strasbourg) – Agriculture urbaine, biodiversité, climat, trame verte : quelle articulation des politiques locales entre elles et avec les enjeux globaux ?
Laurence Granchamp (sociologue, Univ. Strasbourg), Manger local pour « sauver » le climat ?
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Catherine Darrot (sociologue, Agrocampus ouest, Rennes) Rennes, ville vivrière
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Mickael Lux (chargé de mission plan climat, Communauté urbaine de Strasbourg) Impact carbone des circuits courts : existe-t-il un bon outil de mesure ?